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陕北榆林过大年,米脂县正在上演一系列民俗文化节目!

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©常波
 
总觉得
越是远离城市的水泥森林
过年就越是热闹
就比如这质朴的黄土高原
 
 
新年里
陕北一个低调的小县城
人们都在忙着碾米、磨面、做豆腐
走亲、访友、闹秧歌
……
 
 



如此热闹的景象
是不是看馋了?
这里就是陕北米脂
 
2019陕北榆林过大年

围绕米脂传统民俗文化和非遗项目,
这个千年古县里正上演一系列文化娱乐活动
陪伴大家度过一个喜庆祥和的新年~
 
送春联
 
 
“新春送祝福,春联进万家。”从腊月二十开始,书法家们将赴窑洞古城以及杨家沟村、刘家峁村等传统村落开展送春联活动,写春联、贴窗花,过一个地地道道的陕北年!
 
闹秧歌
 
 
2019年春节,米脂将组织老秧歌、传统秧歌、花轿民俗秧歌、现代秧歌等五支代表队,从正月初七至十五日,每天12:00至13:00过街表演(文化亭至治黄路转盘),13:30在貂蝉广场进行场图表演。
 
打铁花
 
 
“铁水打花”又叫打铁花,是米脂县独特的民间花会活动形式,被视为一种古老的焰火,一般在夜间进行表演,寓意为祈求国泰民安、五谷丰登,亦有祥和喜庆之意。在现场,你可以近距离感受火与光的完美融合,体验火星与烟花的无限魅力~
 
表演时间:正月十四、十五
 
地点:210国道无定河堤畔(金龙酒店附近)
 
“老五班”展演
 
 
“老五班”是米脂唢呐经典表演形式,映衬着火塔塔的明与暗,让人不觉徜徉在火红的年味之中...
 
表演时间:正月十四、十五
 
地点:旧十字街和“铁水打花”场地附近
 
转九曲
 
©雷子才
 
“转九曲”是陕北地区古老民俗活动,又叫“转灯”。“九曲”像个城廓又似一个迷宫,其回廓没有重复路径,有人把九曲称为“九曲黄河阵”。俗话说:“转九曲,消灾驱病,人活九十九”。这个春节,亲自转一转,为自己和为家人祈福,感受不一样的九曲回廊吧~
 
活动时间:正月十四、十五、十六
 
地点:银西生态“九曲”公园
 
陕北说书
 
 
陕北说书是春节在窑洞古城举办的传统特色活动,古色古香的建筑、高亢激情的说唱,让人久久回味。
 
活动时间:正月十四、十五
 
地点:窑洞古城北门
 
猜灯谜
 
 
“灯谜”是元宵节必备项目,看花灯、猜灯谜绝,在米脂开启你难忘的春节体验吧~
 
活动时间:正月十四、十五
 
地点:人民路
 
剪纸展
 
 
米脂剪纸是非遗项目,在这里,你将充分感受到米脂剪纸的民俗魅力!
 
活动时间:正月初十至十五
 
地点:剧院广场
 
窑洞古城国际摄影周
 
 
第二届窑洞古城国际摄影周,将是今年春节米脂最有看点的一项活动,届时将有国内外近千幅摄影作品展出,敬请期待吧!
 
活动时间:正月初十至十五
 
地点:窑洞古城
 
灯笼景观展示
 
 
米脂全县每个单位制作的灯笼将在这里集中进行展示,届时人民路将成为全县一道靓丽的风景线。
 
活动时间:正月初十至十五
 
地点:人民路
 
新春书场
 
 
2019春节文化惠民演出活动,届时榆林市著名说书艺人将来米脂进行专场演出,喜欢说书的朋友,请千万不要错过哦!
 
演出时间:正月初八至十二日
 
地点:青年路鸿盛2号宴会厅
 
米脂非遗项目展演
 
 
正月十四,广场秧歌演出结束后将组织开展唢呐、秧歌、说书、民歌等以非遗项目为主题的演出活动,展演预计时间为一个半小时。这是近年来米脂县首次举办的非遗项目集中展演活动,届时将为大家奉献一场精彩的春节文化大餐!
 
迎新春书画作品展
 
 
书画展是米脂县春节常态化文化活动,春节期间将展出米脂书法绘画领域的精品力作,等你来欣赏~
 
活动时间:正月初十至十五
 
地点:米脂剧院
 
象棋比赛
 
 
活动时间:正月十四、十五
 
地点:米脂县体育场
 
电影公映
 
 
还记的小时候集体看露天电影的感觉吗?这个春节,米脂带你回到童年~
 
时间:正月初十至十五
 
地点:新世纪广场、旧十字街、貂蝉广场、“九曲”场等地
 
米脂的年
总是特别热闹
除了这些精彩的活动演出
还可以一秒穿越到陕北特有的窑洞世界
保证让你不虚此行!

窑洞古城
 
 
“远照米脂一座城,近照米脂没西门。西门角楼底里压着九条龙,老鼠掏、狐子刨,出了个闯王李自成……”古老的歌谣唱出了米脂窑洞古城的神奇。
 
马明/摄
 
行走在距今有近千年历史的窑洞古城,仿佛走进了一个窑洞民居世界的博物馆。
 
 
窑洞古城山环水抱,两山俯瞰,构成形若凤凰展翅的“两山围三水、四街串古韵”的整体格局。
 
古城内石板铺就的街巷店铺林立,街区内民居以“明五、暗四、六厢窑”式窑洞四合院为主体格局,每个窑洞院落的照壁、抱鼓石、月亮门、垂花门样样精彩,虽历经世事变迁,却仍保存完好。
 
沿街摊贩由晨至昏,喧嚣热闹,往来行人穿梭于巷道之间,加之街道两边固定的食肆,由此可见古城往日荣华之一斑。
 
马明/摄
 
地址:米脂县城区
 
门票:免费
 
姜氏庄园
 
姜氏庄园是陕北古堡窑洞建筑技艺的集大成者,看看气势磅礴的窑洞群落,是感受陕北风情的绝佳方式,来到这里一定不能错过!
 
亮晶晶/摄
 
姜氏庄园建于清光绪年间,历时13年完成,是陕西省规模最大的一处窑洞豪宅院落,也代表了陕北最精湛的窑洞建筑文化。
 
亮晶晶/摄
 
整个庄园由城垛式寨墙、井楼、炮台、下院、中院、上院、库房、碾磨院、葡萄院及甬道等建筑构成。
 
闲竹幽草/摄
 
门庭豪华,院落设置考究,整座庄园无处不雕,无处不琢,院内套院,窑内套窑,门外套门。
 
亮晶晶/摄
 
其中每一块匾刻都有讲究,或阐述一个道理,或写出一片心境,可谓“求工于一笔之内,寄情于点画之间”。
 
闲竹幽草/摄
 
地址:米脂县桥河岔乡
 
门票:20元
 
常氏庄园
 
常氏庄园为上下两套四合院,气势虽不如姜氏庄园宏大,但更为紧凑、对称、规范。
 
 
大门前沿用块石筑高畔,平台场地约三百多平方米,两端为石拱门洞,沿坡由西而入。
 
 
进入大门即底园,门两边有对称厅房、耳房,院西门内为石院磨房,院东门内为马厩厕所。
 
 
由底园拾级而上经二门直抵顶院,正面一线五孔石窑,高门亮窗,穿廊虎抱,正窑两边配双窑小院,主院两侧六孔石窑相对,呈典型"明五暗四六厢窑"式。
 
 
二门双门双誋扇两进开,卷棚顶,彩绘装饰古朴典雅,门前两侧影壁水磨砖雕松鹤竹鹿,祥云荟萃。
 
 
常氏庄园富丽堂皇,出入方便,居住得宜。深山沟中有如此窑洞美宅,无疑为黄土地增添亮丽一景。
 
地址:米脂县城东北高庙山柳树沟北侧
 
门票:免费
 
逛完窑洞,
还有一大波米脂特色美食在向你招手!
这才够味
 
 
进入腊月
米脂家家户户就开始忙活起来
见面的问候都是
年糕蒸了没有?
黄馍馍做了没有?
... ...
米脂的年从吃开始
 
不知今年你家准备好了吗?
 
酥鸡
 
 
酥鸡是把腌制好的鸡腿粘上面粉,然后把鸡块炸至金黄,炸到八成熟以后,上锅蒸半小时左右就可以出锅了,滋味纯香,令人难忘...
 
丸子
 
 
丸子一般是用面团包上肉末、香菜等作料,然后将油烧开,将包好的丸子放入油锅里炸一段时间,用笊篱捞出放在干燥的地方待冷却后即可食用。
 
油馍馍
 
 
油馍馍由土豆、白面、荞面、糖等杂粮和在一起炸制而成,圆形,环状,炸熟后,金黄似铜钱,味道甘甜、可口。
 
油糕
 
 
油糕又叫炸糕、年糕,由糜子而成,经油炸之后,色泽金黄,清香细腻。
 
黄馍馍
 
 
黄馍馍是由糜子面发酵,包裹蒸煮好的红枣、豆类挤压掺合成的豆枣泥馅蒸制而成,口感松软带甜,营养丰富易消化。因其颜色呈黄色,所以名为“黄馍馍”。
 
碗托
 
 
碗托是用荞面同水揉到一块儿,加热熬成粥糊状,晾凉以后即成。食用时,浇上醋、蒜、猪肝蘸料,即可食用。做好的碗托晶莹光亮,质地精细,清香利口,风味独特,百吃不厌。
 
枣糕
 
 
枣糕由糜子、大枣精制而成,热气腾腾的枣糕,吃起来既甜又软绵,老少咸宜
 


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